2 φλιτζ. βούτυρο φρέσκο, ξεπαγωμένο όχι λιωμένο
1 φλιτζ. ζάχαρη
2 κρόκοι αυγών
1 ποτηράκι ούζου κονιάκ
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
4 φλιτζ. αλεύρι
2 φλιτζ. ξεφλουδισμένο κοπανισμένο αμύγδαλο
ζάχαρη άχνη

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ...
Μπακαλιάρος με άγρια χόρτα ...
ΜΠΑΒΕΤΕΣ ΜΕ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΚΟΤΌΠΟΥΛΟΥ ΚΑΙ ΣΑΜΠΟΥΚΑ ...
ΦΙΛΕΤΟ ΠΙΠΕΡΑΤΟ (Steak Au Poivre)...
ΧΤΑΠΟΔΙ ΒΡΑΣΤΟ ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ...
ΠΑΠΑΡΔΕΛΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΟΡΣΙΝΙ, ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑΣ ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΒΟΥΤΥΡΟ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΜΠΡΑΝΤΙ, ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ ...
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΣΥΚΑ, ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΚΑΙ ΠΑΝΣΕΤΑ ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ...
ΠΟΛΕΝΤΑ-ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΕΝΟΣ ΧΥΛΟΣ ...
ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΨΗΤΟ ΑΠΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΡΕΟΛΗΣ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΣΚΟΡΔΟ-ΛΑΔΙ ΜΕ ΑΧΙΝΟΥΣ ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΧΥΛΙΑ, ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ...
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΨΗΤΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΠΑΣΤΑ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ ...
Κοχύλια με αστακοουρές ραγού σε σος λεμονιού ...
Ροδέλες με σολωμό και άνηθο ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ ΚΑΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΑΝΑΜΙΚΤΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΠΕΣΤΟ ΑΛΑ ΤΖΕΝΟΒΕΖΕ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΑ ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΛΙΑΣΤΕΣ, ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ...
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ...
ΟΡΕΚΙΕΤΕ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ...
Πάστα με Broccoli ...

Συνταγές » Λέσχης ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ
Προηγούμενη Συνταγή 43 από 125  Επόμενη

ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ 4 ψήφοι




 

Υλικά

2 φλιτζ. βούτυρο φρέσκο, ξεπαγωμένο όχι λιωμένο
1 φλιτζ. ζάχαρη
2 κρόκοι αυγών
1 ποτηράκι ούζου κονιάκ
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
4 φλιτζ. αλεύρι
2 φλιτζ. ξεφλουδισμένο κοπανισμένο αμύγδαλο
ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200C.
2. Κοσκινίζουμετο αλεύρι και προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τις βανίλιες.
3. Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει, προσθέτουμε τη ζάχαρη και εξακολουθούμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα αυγά και το κονιάκ και εξακολουθούμε το χτύπημα. Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και ανακατεύετε. Ζυμώνουμε το αλεύρι μέσα στο μίγμα.
4. Πλάθουμε μικρά στρογγυλά κουλουράκια και τα ψήνουμε για 20 λεπτά. Μόλις κρυώσουν ελαφρά, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη με το κόσκινο.

Προηγούμενη Συνταγή 43 από 125  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

maria 23-12-2008 08:53:08

βαλτε στους κουραμπιεδες αλυσιβα.ειναι σταχτη απο το τζακι.βαλτε δυο μεγαλες κουταλιες σταχτη με λιγο νερο σε ενα μπρικι να βρασουν 5 λεπτα.αφηστε να κατακατσει η σταχτη και προσθεστε το νερο στο μειγμα απο τους κουραμπιεδες.πλαστε κανονικα.δεν φανταζεστε ποσο τραγανοι γινονται.η γιαγια μου βαζει παντα και ειναι φανταστικοι.

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.