300 ml γιαούρτι 1-2 κουταλάκια πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο ή σκόνη τσίλι αλάτι 1/4 αγγούρι κομμένο σε κύβους 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1-2 πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2-3 τομάτες κομμένες 100 γρ. ραπανάκια κομμένα σε φέτες 1-2 μίσχοι σέλερι κομμένοι σε κύβους 1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη (προαιρετικό) ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ φύλλα από 1-2 κλαράκια φρέσκου κόλιαντρου κομμένα φέτες από ραπανάκι
300 ml γιαούρτι 1-2 κουταλάκια πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο ή σκόνη τσίλι αλάτι 1/4 αγγούρι κομμένο σε κύβους 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1-2 πατάτες βρασμένες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 2-3 τομάτες κομμένες 100 γρ. ραπανάκια κομμένα σε φέτες 1-2 μίσχοι σέλερι κομμένοι σε κύβους 1 πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη (προαιρετικό) ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ φύλλα από 1-2 κλαράκια φρέσκου κόλιαντρου κομμένα φέτες από ραπανάκι
Εκτέλεση
Μέσα σε ένα μπολ κτυπάμε το γιαούρτι μαζί με το πιπέρι (ή τη σκόνη τσίλι), μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιόμορφο. Προσθέτουμε τα λαχανικά και τα αναμιγνύουμε καλά. Ρίχνουμε από πάνω την καυτερή πιπεριά, αν χρησιμοποιούμε, και το κρυώνουμε στο ψυγείο. Προσθέτουμε τις γρανιτούρες πριν σερβίρουμε.
Συνταγή 34 από 51
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Κωνσταντίνος Πλάκας 10-04-2009 03:04:24
Ιστορία της Ράϊτα-Είδη της(ποικιλίες)
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
