1 κιλό κιμά
250 γρ. ρύζι νυχάκι
αλάτι
πιπέρι
μαϊντανό
μισό μάτσο άνιθο
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
2 αυγά ολόκληρα
ψωμί βρεγμένο και στυμμένο
φρυγανιά τριμμένη
λάδι

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Φετουτσίνια με σπαράγγια και γαρίδες ...
ΜΟΥΣ ΜΕ ΣΟΛΩΜΟ ...
Πικάντικη σούπα με μύδια ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΕΣ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΝΙΣΟΥΑΖ ...
ΣΟΥΠΑ ΓΚΟΥΛΑΣ ...
Παγωτό Βανίλια ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ...
Μακαρόνια με γαρίδες σε σάλτσα τομάτας ...
ΠΑΤΕ ΑΠΟ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ ΚΑΙ ΓΑΡΙΔΕΣ ...
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ ΚΑΙ ΜΑΡΑΘΟ...
ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΟΣΟΥΠΑ ...
Γαρίδες Σαγανάκι ...
ΣΤΡΟΥΘΟΚΑΜΗΛΟΣ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ΜΕ ΜΥΡΩΔΙΚΑ...
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΙΡΑΣ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ ...
Μοσχάρι Σοφρίτο ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΜΑΤΑ ΑΓΓΟΥΡΙ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ ...
ΚΡΥΑ ΣΟΥΠΑ ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΧΟΝΤΡΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ ...
ΣΟΛΩΜΟΣ ΛΟΜΙ (Lomi Salmon) ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ SHASHLIC ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΚΑΙ ΑΥΓΟ ...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΠΑΡΜΑΣ ...
ΦΩΛΙΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΠΡΑΣΙΝΑ ΜΕ ΕΝΤΟΣΘΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ...
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΠΡΙΜΑΒΕΡΑ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 54 από 170  Επόμενη

Ντολμάδες - Λαχανοντολμάδες21 ψήφοι




 

Υλικά

1 κιλό κιμά
250 γρ. ρύζι νυχάκι
αλάτι
πιπέρι
μαϊντανό
μισό μάτσο άνιθο
1 κρεμμύδι τριμμένο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
2 αυγά ολόκληρα
ψωμί βρεγμένο και στυμμένο
φρυγανιά τριμμένη
λάδι

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε τη ζύμη. Στη συνέχεια ανάλογα τη συνταγή ζεματίζουμε τα αμπελόφυλλα ή το λάχανο ή το μαρούλι μέχρι να μαλακώσουν. Βράζουμε για 1 ώρα. Αυγοκόβουμε με τους γνωστούς τρόπους κατά προτίμηση.

Προηγούμενη Συνταγή 54 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

matina 25-09-2009 14:10:28

θα ηθελα να βρειτε χιωτικη συνταγη κατημερια με αυγα και κεφαλοτυρι.Γιατι δεν βαζετε γλυκα σαν αυτα που φτιαχνει ο Παρλιαρος ειναι ευκολα και εντυπωσιακα.ευχαριστω!

Φανή 13-11-2008 23:56:30

Σχετκά με τους λαχανοντολμάδες.Μην ταλαιπορείστε να ζεματάτε το λάχανο.Αφού καθαριστεί και πλυθεί βάλτε το στην κατάψυξη να παγώσει καλά μέχρι μέσα.Όταν ξεπαγώσει θα είναι σαν βρασμένο έτοιμο να τυλίξετε τους ντολμάδες.Μπορείτε να βάλετε στον καταψύκτη λάχανα και για τι καλοκαίρι.

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.