1 κοτόπουλο 1.500 γραμ.
περίπου 200 γραμ. γιαούρτι
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 κουταλιά σούπας πάπρικα
1 κουταλάκι τσαγιού κύμινο
1/2 κουταλάκι τσαγιού κανέλα σκόνη
1/2 κουταλάκι τσαγιού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/2 κουταλάκι τσαγιού γαρίφαλο σκόνη
1/2 κουταλάκι τσαγιού κάρδαμο σκόνη
1/2 κουταλάκι τσαγιού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι τσαγιού κοφτή αλάτι

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΑΥΓΟ...
ΝΤΙΠ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΑ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ...
ΣΟΥΦΛΕ ΤΥΡΙΩΝ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ ΚΑΙ ΑΧΛΑΔΙΑ...
ΦΟΥΖΙΛΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙΑ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ (Η ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ) ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ...
ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΔΕΝΤΡΟΛΙΒΑΝΟ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ...
ΓΑΛΕΟΣ ΜΕ ΚΡΟΚΟ ΣΕ ΛΑΔΟΧΑΡΤΟ...
Μακαρονάδα του βοσκού ...
ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΜΕ ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΚΑΙ ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΑΥΓΑ...
ΤΗΓΑΝΗΤΟ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ ΜΕ ΤΣΙΛΙ...
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΙΤΣΙΣ...
ΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΣΙΑΤΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ...
ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΙΡΦΡΑΙΝΤ ΜΕ ΣΟΣ ΣΤΡΕΙΔΙΩΝ...
ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΚΟΝΙΑΚ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ...
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ...
ΠΡΑΣΙΝΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ...
ΠΕΣΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΙΝΔΟΝΗΣΙΑΣ (κατά G.S.Holister) ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΠΑΝΣΕΤΑ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΨΗΤΕΣ ...
ΣΤΡΕΙΔΙΑ ΡΟΚΦΕΛΕΡ...
ΟΛΛΑΝΔΙΚΗ ΣΟΣ...
ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΑΣΤΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ...
Παγωτό καϊμάκι με μαστίχα Χίου...
ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ( Riso all' Aglio)...
ΓΛΥΚΟΞΙΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ...
ΑΣΤΑΚΟΣ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΤΗΣ ΠΟΛΥΝΗΣΙΑΣ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 55 από 170  Επόμενη

ΨΗΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΕ ΜΑΡΙΝΑΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 8 ψήφοι




 

Υλικά

1 κοτόπουλο 1.500 γραμ.
περίπου 200 γραμ. γιαούρτι
4 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
1 κουταλιά σούπας πάπρικα
1 κουταλάκι τσαγιού κύμινο
1/2 κουταλάκι τσαγιού κανέλα σκόνη
1/2 κουταλάκι τσαγιού μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/2 κουταλάκι τσαγιού γαρίφαλο σκόνη
1/2 κουταλάκι τσαγιού κάρδαμο σκόνη
1/2 κουταλάκι τσαγιού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι τσαγιού κοφτή αλάτι

Εκτέλεση
Καθαρίζετε το κοτόπουλο, το κόβετε στα τέσσερα, αφαιρείτε την πέτσα και τις φτερούγες. Με τη μύτη ενός κοφτερού μαχαιριού κάνετε στα μπούτια, στο στήθος και σε όλα τα ψαχνά βαθιές σχισμές κάθε 2 εκατ. Βάζετε το κοτόπουλο σε λεκάνη, περιχύνετε με το χυμό λεμονιού και τη μαρινάτα που θα ετοιμάσετε, ανακατεύοντας το γιαούρτι με όλα τα μπαχαρικά, το αλάτι και το σκόρδο λιωμένο. Αφήνετε το κοτόπουλο στη μαρινάτα 4 ώρες στο ψυγείο και κατόπιν το ψήνετε αλείφοντας το συχνά με τη μαρινάτα. Το σερβίρετε ζεστά, περιχυμένο με χυμο λεμονιού.

Προηγούμενη Συνταγή 55 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

 09-10-2008 11:34:16

αυτό το φαί πρεπει να ειναι τρελλα!!!!!!!!

EYH 09-08-2007 18:43:49

ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΗ!!!ΕΓΩ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ, ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ Κ ΓΙΑΟΥΡΤΙ.ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΠΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΕ Κ ΘΑ ΣΑΣ ΣΤΕΙΛΩ ΝΕΑ!!ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟ SITE ΣΑΣ!!!

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.