Καθαρίζετε το κοτόπουλο, το κόβετε στα τέσσερα, αφαιρείτε την πέτσα και τις φτερούγες. Με τη μύτη ενός κοφτερού μαχαιριού κάνετε στα μπούτια, στο στήθος και σε όλα τα ψαχνά βαθιές σχισμές κάθε 2 εκατ. Βάζετε το κοτόπουλο σε λεκάνη, περιχύνετε με το χυμό λεμονιού και τη μαρινάτα που θα ετοιμάσετε, ανακατεύοντας το γιαούρτι με όλα τα μπαχαρικά, το αλάτι και το σκόρδο λιωμένο. Αφήνετε το κοτόπουλο στη μαρινάτα 4 ώρες στο ψυγείο και κατόπιν το ψήνετε αλείφοντας το συχνά με τη μαρινάτα. Το σερβίρετε ζεστά, περιχυμένο με χυμο λεμονιού.
Συνταγή 55 από 170
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
09-10-2008 11:34:16
αυτό το φαί πρεπει να ειναι τρελλα!!!!!!!!
EYH 09-08-2007 18:43:49
ΑΥΤΗ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΥΠΕΡΟΧΗ!!!ΕΓΩ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΩ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ, ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ Κ ΓΙΑΟΥΡΤΙ.ΘΑ ΔΟΚΙΜΑΣΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΠΟΥ ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΕ Κ ΘΑ ΣΑΣ ΣΤΕΙΛΩ ΝΕΑ!!ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΛΟΥΣΙΟ SITE ΣΑΣ!!!
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!