1 κουνέλι σε 8 κομμάτια
2 κρεμμύδια (κατά προτίμηση ασκαλώνια- σάλοτ - εσαλότ)
1 σκελίδες σκόρδο
5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
100 γρ. φουντούκια
1 φύλλο δάφνης
1/2 κούπα ζωμό (κατά προτίμηση πουλερικών)
χυμό 1 λεμονιού
λίγο ελαιόλαδο
αλατοπίπερο

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΤΖΑΜΠΑΛΑΓΙΑ ...
ΚΙΝΕΖΙΚΗ ΣΚΟΝΗ 5 ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ ΣΚΟΡΔΟ ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ ...
Κοτόπουλο Πανέ ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ, ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ (Σικελία) ...
ΦΙΛΕΤΟ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ ...
ΡΙΓΚΑΤΟΝΙ ΜΕ ΑΡΑΚΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ...
...
ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΑΤΟΜΟΥΡΟ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ...
ΣΑΡΠΕΣ ΨΗΤΕΣ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΠΙΛΑΦΙ ...
Γαρίδες Vindaloo ...
ΦΤΕΡΟΥΓΕΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΕΡΙΓΙΑΚΙ ...
Μπακαλιάρος με άσπρη σάλτσα ...
ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΜΕ ΛΑΚΕΡΔΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΕΣ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ ...
ΚΑΡΙ ΜΑΛΑΙΣΙΑΣ (BOBUTI) ...
Γάβρος Λεμονάτος ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΣΠΟΡΟΥΣ ΡΟΔΙΑΣ ΚΑΙ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ...
Αρνί με κολοκυθάκια στο φούρνο ...
ΝΟΥΝΤΛ ΑΒΓΟΥ ΤΣΑΟΥ ΜΕΙΝ ...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ...
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ...
ΠΡΑΣΙΝΑ ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΟΒΟΥΤΥΡΟ...
ΑΓΚΙΝΑΡΟΠΙΤΑ ...
ΑΠΟ ΤΑ ΧΕΡΙΑ ΤΟΥ ΣΕΦ ΣΠΑΓΓΕΤΙ PRIMAVERA ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΔΥΟ ΤΥΡΙΑ ...
FALAFEL...
ΓΚΑΡΑΜ ΑΣΣΑΜ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 97 από 170  Επόμενη

ΚΟΥΝΕΛΙ ΜΕ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΘΥΜΑΡΙ 4 ψήφοι




 

Υλικά

1 κουνέλι σε 8 κομμάτια
2 κρεμμύδια (κατά προτίμηση ασκαλώνια- σάλοτ - εσαλότ)
1 σκελίδες σκόρδο
5 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
100 γρ. φουντούκια
1 φύλλο δάφνης
1/2 κούπα ζωμό (κατά προτίμηση πουλερικών)
χυμό 1 λεμονιού
λίγο ελαιόλαδο
αλατοπίπερο

Εκτέλεση
Ροδίστε τα κομμάτια απ' όλες τις πλευρές (αν πασπαλίσετε με λίγο αλεύρι, πιτσιλάνε λιγότερο). Στη συνέχεια, βγάλτε τα κομμάτια και τσιγαρίστε το κρεμμύδι για λίγο. Ξαναβάλτε τα κομμάτια και σβηστέ με τα υγρά. Βάλτε τη δάφνη, τα φουντούκια (τα μισά χονδροσπασμένα). Αλατοπιπερώστε και σιγοβράστε για τριάντα λεπτά. Σερβίρετε με σαλάτα ή πατάτες, με λάδι φουντουκιού.

Προηγούμενη Συνταγή 97 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.