1 κουταλιά ελαιόλαδο 500 γρ. μισά στήθη κοτόπουλου κομμένα σε λωρίδες 1/4 φλιτζ. καυτερά λουκάνικα κομμένα 2 κουταλιές κρεμμυδάκι φρέσκο, κομμένο 1/2 κουταλιές σκόρδο κομμένες ταμπάσκο κατά τη γεύση Γούστερσος κατά τη γεύση 3/4 φλιτζ. παχιά κρέμα 1/4 φλιτζ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 125 γρ. γαρίδες καθαρισμένες 250 γρ. πένες μίγμα μπαχαρικών κρεολής κατά τη γεύση αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι κατά τη γεύση πράσινο κρεμμυδάκι κομμένο για γαρνίρισμα
Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. 2. Σε μια μεγάλη πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι, προσθέτουμε το κοτόπουλο και το λουκάνικο και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ανακατεύοντας συχνά. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι, το σκόρδο, από 2 τιναξιές ταμπάσκο και Γούστερσος ή κατά τη γεύση και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό. Προσθέτουμε την κρέμα, το τυρί, τις γαρίδες και το ζυμαρικό. Μαγειρεύουμε ανακατεύοντας για να ζεσταθούν. Ρυθμίζουμε τη γεύση με το μίγμα κρεολής, αλάτι και πιπέρι. 3. Σερβίρουμε με πράσινο κρεμμυδάκι για γαρνίρισμα.
Συνταγή 391 από 422
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
