1 ρέγκα καπνιστή 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα ψιλοκομμένη 5 κλωναράκια ψιλοκομμένο μαϊντανό 5 κλωναράκια ψιλοκομμένο άνηθο αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη στη μύτη του κουταλιού Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
1. Καθαρίζουμε καλά τη ρέγκα, την ξεκοκαλίζουμε και την κόβουμε σε κομμάτια. 2. Σε ένα σαγανάκι τσιγαρίζουμε ελαφρά το λάδι με το κρεμμύδι, προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός από τη ρέγκα. 3. Αφού δέσει η σάλτσα και τραβήξει τα υγρά της, ρίχνουμε και τη ρέγκα και την αφήνουμε να πάρει δυο βράσεις μέχρι να σκορπίσει το άρωμά της στη σάλτσα.
Συνταγή 44 από 137
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
sothrhs 11-04-2008 20:23:41
toxo kani arketes fores!ine poli telios oyzomezes!
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
