4 αβγά φρέσκα
2-3 κουταλιές τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμένο
6-8 φιλέτα αντσούγας
1 κουταλιά μαγιονέζα
2 κουταλάκια καυτερή τσίλι σος
4-5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
μαύρο ψωμί φρυγανισμένο κομμένο σε μικρά κομμάτια
μερικές ελιές μαύρες μικρές ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Γέμιση Γαλοπούλας με μήλο...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΓΚΛΑΣΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ...
Κουνέλι Στiφάδο ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΝΟΥΝΤΛ ΠΡΑΣΙΝΑ...
ΚΡΥΑ ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ...
ΚΟΧΥΛΑΚΙΑ ΜΕ ΑΜΑΓΕΙΡΕΥΤΗ ΣΑΛΤΣΑ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ, ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΝΟΥ ...
ΨΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ...
ΜΑΛΛΙΑ ΑΓΓΕΛΟΥ ΜΕ ΓΑΡΊΔΕΣ ...
ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΜΕ ΣΩΣ ΜΟΡΝΕ ...
ΠΟΠΚΟΡΝ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΤΟΣΚΑΝΗΣ ...
ΚΟΚΤΑΙΗΛ ΑΒΟΚΑΝΤΟ 1 ...
ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ...
ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΤΟΜΑΤΕΣ ...
...
Τυροκαυτερή Θρακιώτικη ...
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΡΟΥΤΟΝ AIOLI ...
ΑΒΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ΚΑΙ ΤΟΝΟ ...
ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ...
Φράουλες με κονιάκ ...
Μπραντάδα ...
Γαύροι λαδορίγανη στο φούρνο ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΑΠΟ ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ...
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΛΙΤΣΙΣ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΑΙ ΤΣΙΛΙ ...
ΑΛΕΙΜΜΑ ΑΠΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ (Crema formaggio all' aglio)...

Συνταγές » Ορεκτικά
Προηγούμενη Συνταγή 44 από 45  Επόμενη

ΑΒΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ 0 ψήφοι




 

Υλικά

4 αβγά φρέσκα
2-3 κουταλιές τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμένο
6-8 φιλέτα αντσούγας
1 κουταλιά μαγιονέζα
2 κουταλάκια καυτερή τσίλι σος
4-5 φύλλα φρέσκου βασιλικού
μαύρο ψωμί φρυγανισμένο κομμένο σε μικρά κομμάτια
μερικές ελιές μαύρες μικρές ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση

Εκτέλεση
Βράζουμε τα αβγά ώστε να γίνουν σφιχτά και τα κόβουμε στη μέση. Αφαιρούμε τους κρόκους και τους βάζουμε στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά και τα λιώνουμε όλα μαζί, μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα. Γεμίζουμε τα ασπράδια με την κρέμα και, με όση απομένει, αλείφουμε τα κομμάτια ψωμιού και σερβίρουμε.

Προηγούμενη Συνταγή 44 από 45  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.