250 γρ. ζυμαρικό της αρεσκείας μας 500 γρ. άπαχο τυρί cottage 1/4 φλιτζ. σάλτσα ντομάτας 1/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο 2 κουταλιές άπαχο γάλα 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 φλιτζ. βασιλικός φρέσκος ή 1/4 φλιτζ. ξηρός
Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. 2. Στο μεταξύ αναμιγνύουμε το τυρί cottage, τη σάλτσα ντομάτας, την παρμεζάνα, το γάλα, το σκόρδο και το αλατοπίπερο στο μπλέντερ και τα δουλεύουμε μέχρι να γίνουν λεπτόρρευστα. 3. Αναμιγνύουμε με το ζυμαρικό και σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω τις ντομάτες και το βασιλικό.
Συνταγή 34 από 301
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!