2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κίτρινο κρεμμύδι κομμένο σε μικρούς κύβους
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους
2 μπανάνες κομμένες σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι χυμός ανανά
χυμός 3 πορτοκαλιών
4 κουταλιές χυμός λάιμ (περίπου από 2 λάιμ)
1/4 φλιτζάνι κόλιαντρο φρέσκο κομμένο
2 καυτερές πιπεριές (Jalapeno ή 1 Habanero τσίλι), ξεσποριασμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους
1/4 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
2 κουταλάκια ανάλατο βούτυρο
500 γρ. φετουτσίνι
αλάτι και πιπέρι μαύρο φρεσοκοπανισμένο

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.