2 μικρά κρεμμύδια ή κρεμμύδια στιφάδου κομμένα σε δακτυλίδια 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι και μαύρο πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 2 κουταλιά φρέσκο άνιθο κομμένο 1 φλιτζ. μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα Ντιζόν 300 γρ. σολομός φρέσκος κομμένος σε μικρά κομμάτια γάλα στο κατάλληλο μέτρο 300 γρ. πένες,
Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε τις πένες. 2. Στο μεταξύ θερμαίνουμε το ελαιόλαδο σε μια μικρή κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσει ελαφρά. 3. Προσθέτουμε το αλάτι,το πιπέρι και το σολομό. Στη συνέχεια, το άνιθο, το γάλα για να ρυθμίσουμε τη ρευστότητα και τη μουστάρδα. 4. Ανακατεύουμε με τις πένες και σερβίρουμε σε ζεσταμένα πιάτα.
Συνταγή 365 από 422
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!