1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180C. 2. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ. 3. Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. 3. Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Προσθέτουμε στο βούτυρο ένα-ένα τα αυγά χτυπώντας στο μίξερ συνεχώς. Προσθέτουμε το αλεύρι εναλλάξ με το γάλα και χτυπάμε μέχρι να γίνει το μείγμα λείο. Κρατάμε 1 φλιτζ. από το μείγμα χωριστά και προσθέτουμε σε αυτό το κακάο, ανακατεύοντας πάρα πολύ καλά. 4. Ρίχνουμε το μισό άσπρο μείγμα στη φόρμα ομοιόμορφα και από πάνω ρίχνουμε το μείγμα με το κακάο. Ρίχνουμε το υπόλοιπο μισό άσπρο μείγμα από πάνω από το κακάο. Βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο μείγμα και κάνουμε κύκλους ώστε το μείγμα από το κακάο να ανακατευτεί με το άσπρο και να κάνει τα "νερά". 5. Ψήνουμε για 1 ώρα περίπου.
Συνταγή 45 από 125
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
MATOULA 03-12-2007 01:17:49
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΟΥΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΠΟΥ ΦΟΥΣΚΩΝΕΙ ΜΟΝΟ ΤΟΥ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΣΚΛΗΡΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ; ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΕΚ ΤΩΝ ΠΡΟΤΕΡΩΝ.
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
