1 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό 1 κουταλιά σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανός 9 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρια ½ φλιτζάνι μανιτάρια ½ φλιτζάνι φασολάκια πράσινα ½ φλιτζάνι μπρόκολο ½ φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ½ φλιτζάνι σπαράγγια ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές 1/4 φλιτζάνι αλάτι 200 g ζυμαρικό της επιλογής μας ½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
1 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό 1 κουταλιά σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανός 9 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές κουκουνάρια ½ φλιτζάνι μανιτάρια ½ φλιτζάνι φασολάκια πράσινα ½ φλιτζάνι μπρόκολο ½ φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά ½ φλιτζάνι σπαράγγια ½ φλιτζάνι μαύρες ελιές 1/4 φλιτζάνι αλάτι 200 g ζυμαρικό της επιλογής μας ½ φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
Εκτέλεση
1. Βάζουμε στο μπλέντερ το βασιλικό, το σκόρδο, το μαϊντανό, τα κουκουνάρια και το μισό ελαιόλαδο και τα δουλεύουμε μέχρι να γίνουν μια ομοιόμορφη κρέμα. 2. Βάζουμε μια κατσαρόλα σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τα λαχανικά και σοτάρουμε για 5 λεπτά. 3. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. 4. Ρίχνουμε ανακατεύοντας την κρέμα των μυρωδικών στα λαχανικά. Τα ανακατεύουμε με το ζυμαρικό και σερβίρουμε ρίχνοντας παρμεζάνα πάνω από κάθε πιάτο.
Συνταγή 71 από 301
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
