2 κουταλιές σησαμέλαιο
250 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές φέτες
4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες
350 γρ. λιγκουίνια
ΣΑΛΤΣΑ
1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
3 κουταλιές σόγια σος
1 κουταλιά ρυζόκρασο ή ξηρό σέρι
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά κορνφλάουρ
1/2 κουταλιά τσίλι σος
1/2 κουταλάκι σκορδόσκονη
1 κουταλιά Χόιζιν σος
1 κουταλιά τζίντζερ ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι αλάτι

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Μύδια μαρινάτα με κάρι ...
ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ( Riso all' Aglio)...
ΠΕΝΕΣ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ΜΕ ΠΑΣΤΟΥΡΜΑ ...
Γέμιση Γαλοπούλας με λαχανικά και ψωμί...
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΨΗΤΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΠΑΣΤΑ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ ...
Γέμιση γαλοπούλας με φρέσκο κάστανο...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ...
ΠΙΛΑΦΙ ΑΤΖΕΜ ...
ΣΠΑΓΕΤΙ ΚΑΡΜΠΟΝΑΡΑ ...
ΚΑΡΙ ΜΑΤΑΡΑ ...
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΚΑΡΙ...
Γέμιση γαλοπούλας...
Φιλέτα μαρινάτα κορεάτικα...
Γέμιση Γαλοπούλας με μήλο...
...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΧΤΕΝΙΑ, ΚΥΜΙΝΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΚΑΡΑΪΒΙΚΗΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ...
ΓΛΩΣΣΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΓΑΛΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΠΡΟΒΑΝΣΑΛ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΚΑΒΟΥΡΙ ΣΚΟΡΔΟ ΚΟΚΚΙΝΗ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ ...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ...
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΡΥΖΙ, ΜΑΝΙΤAΡΙΑ ΚΑΙ ΠΙΠEΡΙEΣ ...
ΝΟΥΝΤΛ ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ ...
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙ...
Γάβρος Λεμονάτος ...
ΠΕΝΕΣ ΑΛΑ ΤΡΕΒΙ ...
ΦΙΛΕΤΟ ΣΤΡΟΥΘΟΚΑΜΗΛΟΥ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 79 από 124  Επόμενη

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΑΡΚΟ ΠΟΛΟ 0 ψήφοι




 
Μια σχεδόν απωανατολίτικη συνταγή με τα μπαχαρικά και τις σάλτσες που γνώρισε στην Ευρώπη ο Μάρκο Πόλο.
Υλικά

2 κουταλιές σησαμέλαιο
250 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές φέτες
4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες
350 γρ. λιγκουίνια
ΣΑΛΤΣΑ
1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
3 κουταλιές σόγια σος
1 κουταλιά ρυζόκρασο ή ξηρό σέρι
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά κορνφλάουρ
1/2 κουταλιά τσίλι σος
1/2 κουταλάκι σκορδόσκονη
1 κουταλιά Χόιζιν σος
1 κουταλιά τζίντζερ ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε καλά το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ αναμιγνύουμε τα συστατικά της σόγιας.
3. Σε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα ή γουόκ ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε-αναδεύοντας το κοτόπουλο μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι και μετά από λίγο τη σάλτσα. Τέλος προσθέτουμε το ζυμαρικό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αναμιχθούν όλα τα συστατικά.

Προηγούμενη Συνταγή 79 από 124  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.