Οι χυλοπίτες (ζυμαρικό με αβγά) αντί για συνηθισμένο ζυμαρικό από σκληρό σιτάρι, κάνει εδώ όλη τη διαφορά.
Τις βρίσκουμε είτε σαν φωλιές ή χύμα πάνω σε δίσκους.
Η παρούσα παραλλαγή του τσάου μέιν χρησιμοποιεί κινέζικη σκόνη πέντε μπαχαρικών (five-spice powder)
που ακόμη και σε μικρές ποσότητες δίνει πολύ έντονη γεύση.
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef! Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
Σου αρέσουν τα δώρα? Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!