120 γρ μπλε τυρί (ροφκφόρ, στίλτον ή ντάνα μπλού)) 250 γρ τυρί κρέμας 1/4 φλιτζ μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο 1/3 φλιτζ ξηρό λευκό κρασί 2 κουταλιές κρέμα μισή-μισή με γάλα 1 κουταλάκι πιπέρι ή κατά τη γεύση 500 γρ γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 250 γρ φετουτσίνια
Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. 2. Στο μεταξύ σε μια κατσαρόλα των 2 λίτρων αναμιγνύουμε το τυρί, το κρασί και την κρέμα. Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλατοπίπερο και τις γαρίδες και ψήνουμε σε θερμοκρασία 190οC μέχρι το μίγμα να ζεσταθεί καλά, περίπου για 20 λεπτά. 3. Αναμιγνύουμε με τα φετουτσίνια και σερβίρουμε.
Συνταγή 174 από 422
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
