2/3 φλιτζ. κομμένο κρεμμύδι
2/3 φλιτζ. κομμένο σέλερι
1/3 φλιτζ. κομμένο πράσινο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά μαργαρίνη
125 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
100 γρ. ελαφρό κρεμοτύρι μαλακωμένο
1 κονσέρβα ντοματάκια των 200 γρ. στραγγισμένη
1,5 κουταλάκι μίγμα μπαχαρικών κρεολής*
125 γρ. φετουτσίνια βρασμένα
2 φλιτζ. βρασμένη γαλοπούλα κομμένη σε κύβους των 15 εκ.
βούτυρο για το ταψί
1/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Παγωτό Φράουλα ...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ...
ΜΠΑΒΕΤΕΣ ΜΕ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΦΟΝΤΥ ΦΟΡΜΑΕΛΑΣ ΚΑΛΑΒΡΥΤΩΝ ...
ΚΟΚΤΕΙΛ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ 3 ...
ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ...
Στραπατσάδα ...
ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ...
ΚΟΛΟΚΥΘOΑΝΘΟΙ ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΜΕ ΦΕΤΑ ...
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΠΑΝΑΚΙ ...
ΚΟΜΠΟΣΤΑ ΜΑΓΚΟ ...
ΣΟΥΦΛΕ ΑΠΟ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΡΟΚΑ, ΦΙΝΟΚΙΟ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ...
ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΤΖΑΜΠΑΛΑΓΙΑ ...
ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ ...
ΦΙΛΕΤΑ ΣΟΛΩΜΟΥ ΓΛΥΚΟΚΑΥΤΕΡΑ ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΦΙΝΟΚΙΟ, ΕΛΙΕΣ, ΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΕ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ...
ΦΙΛΕΤΟ ΠΙΠΕΡΑΤΟ (Steak Au Poivre)...
Σαλιγκάρια Μουσακάς ...
Ρέγκα σαγανάκι ...
Σαλάτα ζυμαρικων με ντομάτα και μοτσαρέλα ...
ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΑΓΚΙΝΑΡΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΓΑΡΙΔΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ...
ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ TOMΑΤΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΧΥΛΙΑ, ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ...
ΦΙΔΕΣ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΙ ΚΑΙ ΣΠΑΓΕΤΙ ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 31 από 170  Επόμενη

ΚΡΕΜΩΔΕΣ ΨΗΤΟ ΑΠΟ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΡΕΟΛΗΣ0 ψήφοι




 

Υλικά
2/3 φλιτζ. κομμένο κρεμμύδι
2/3 φλιτζ. κομμένο σέλερι
1/3 φλιτζ. κομμένο πράσινο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά μαργαρίνη
125 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
100 γρ. ελαφρό κρεμοτύρι μαλακωμένο
1 κονσέρβα ντοματάκια των 200 γρ. στραγγισμένη
1,5 κουταλάκι μίγμα μπαχαρικών κρεολής*
125 γρ. φετουτσίνια βρασμένα
2 φλιτζ. βρασμένη γαλοπούλα κομμένη σε κύβους των 15 εκ.
βούτυρο για το ταψί
1/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
1. Σε μια μέτρια αντικολλητική χύτρα και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σέλερι, το πράσινο πιπέρι και το σκόρδο στην μαργαρίνη για 4-5 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν κατά τι. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε για 2 λεπτά. Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
2. Σε ένα μέτριο μπολ αναμιγνύουμε το κρεμοτύρι, τις ντομάτες και το μίγμα μπαχαρικών κρεολής. Το διπλώνουμε μέσα στο μίγμα των λαχανικών, του ζυμαρικού και της γαλοπούλας.
3. Χύνουμε το μίγμα σε ένα τετράγωνο βουτυρωμένο ταψί ή πυρέξ των 25 εκ., ρίχνουμε από πάνω το τυρί και ψήνουμε στους 115οC για 30 λεπτά ή μέχρι να κοχλάσει.

* ΜΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΡΕΟΛΗΣ

1/2 κουταλιά πάπρικα
2 κουταλιές αλάτι
2 κουταλιές σκορδόσκονη
1 κουταλιά πιπέρι μαύρο
1 κουταλιά κρεμμυδόσκονη
1 κουταλιά πιπέρι καγιέν
1 κουταλιά ρίγανη ξηρή
1 κουταλιά θυμάρι ξηρό

Αναμιγνύουμε καλά.

Προηγούμενη Συνταγή 31 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.