2 κουταλιές σησαμέλαιο
250 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές φέτες
4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες
350 γρ. λιγκουίνια
ΣΑΛΤΣΑ
1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
3 κουταλιές σόγια σος
1 κουταλιά ρυζόκρασο ή ξηρό σέρι
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά κορνφλάουρ
1/2 κουταλιά τσίλι σος
1/2 κουταλάκι σκορδόσκονη
1 κουταλιά Χόιζιν σος
1 κουταλιά τζίντζερ ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι αλάτι

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΣΤΑΝΟΥ ...
ΣΤΗΘΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ ΜΑΡΙΝΑΤΑ ...
ΤΑΝΤΟΥΡΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΜΠΕΗΚΟΝ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ ...
ΒΕΡΜΙΤΣΕΛΛΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΑΝΤΖΟΥΓΕΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΑΡΑΚΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ «ΗΜΕΡΑ ΤΗΣ ΒΑΣΤΙΛΛΗΣ» ...
ΒΙΔΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑΣ ...
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΙΣΠΑΝΙΚΟΣ ...
Μουσακάς με μελιτζάνες ...
ΓΕΜΙΣΤΑ ΑΒΓΑ ΜΕ ΟΥΖΟ ...
Κοχύλια με φρέσκο φιλέτο τόνου μουστάρδα και χορταρικά ...
ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΨΗΤΑ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΕΣ ΦΟΙΝΙΚΟΔΕΝΤΡΟΥ ...
Αστακός Παστιτσάδα ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ...
Σκορδομακάρονα με φρέσκια τομάτα - Μία συνταγή της Σαντορίνης ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΜΠΡΑΝΤΙ ...
Πράσινα λαζάνια με βούτυρο φυστικιού ...
...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΑΧΙΒΑΔΕΣ MANHATTAN ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ GRAND MARNIER (ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ) ...
ΚΡΕΑΤΟΣΟΥΠΑ ...
ΠΕΝΕΣ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ ...
ΣΑΡΠΕΣ ΨΗΤΕΣ ...
Λιγκουίνια μα χτένια και σπαράγγια ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 79 από 124  Επόμενη

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΑΡΚΟ ΠΟΛΟ 0 ψήφοι




 
Μια σχεδόν απωανατολίτικη συνταγή με τα μπαχαρικά και τις σάλτσες που γνώρισε στην Ευρώπη ο Μάρκο Πόλο.
Υλικά

2 κουταλιές σησαμέλαιο
250 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λεπτές φέτες
4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές φέτες
350 γρ. λιγκουίνια
ΣΑΛΤΣΑ
1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
3 κουταλιές σόγια σος
1 κουταλιά ρυζόκρασο ή ξηρό σέρι
1 κουταλιά ζάχαρη
1 κουταλιά κορνφλάουρ
1/2 κουταλιά τσίλι σος
1/2 κουταλάκι σκορδόσκονη
1 κουταλιά Χόιζιν σος
1 κουταλιά τζίντζερ ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε καλά το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ αναμιγνύουμε τα συστατικά της σόγιας.
3. Σε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα ή γουόκ ζεσταίνουμε το λάδι και τηγανίζουμε-αναδεύοντας το κοτόπουλο μέχρι να ασπρίσει. Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι και μετά από λίγο τη σάλτσα. Τέλος προσθέτουμε το ζυμαρικό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να αναμιχθούν όλα τα συστατικά.

Προηγούμενη Συνταγή 79 από 124  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.