6 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν
1/4 φλιτζάνι μέλι
1/4 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
2 κουταλιές γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
χυμός λεμονιού κατά τη γεύση
1/4 κουταλάκι σκόνη μουστάρδας (προαιρετικό)
1/4 κουταλάκι αλάτι
1 τιναξιά πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
1/4 φλιτζάνι καρύδια πέκαν  κομμένα
6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Φετουτσίνια με σπαράγγια και γαρίδες ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΑΥΡΑ ΚΙΝΕΖΙΚΑ...
Παστίτσιο ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΒΕΝΕΤΣΙΑΝΙΚΕΣ (Scampi alla Veneziana)...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΑΒΓΑ ΣΟΛΟΜΟΥ ...
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΜΑΡΙΝΑΤΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΑΓΓΟΥΡΙ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΡΙΝΑΡΑ ...
ΚΑΤΣΙΚΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΖΑΜΠΟΝ ...
Αρνί με κριθαράκι στο φούρνο ...
ΝΟΥΝΤΛ ΡΟΜΑΝΟΦ ...
Φιλέτα μαρινάτα κορεάτικα...
...
Σαλάτα τομάτας και μοτσαρέλλα...
ΦΟΝΤΥ ΜΟΓΓΟΛΙΑΣ ...
ΝΟΥΝΤΛ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ Ο ΓΚΡΑΤΕΝ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΜΕΤΑΞΩΤΟ ΤΟΦΟΥ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΛΦΡΕΝΤΟ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΧΑΒΙΑΡΙ ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ...
ΣΟΥΦΛΕ ΑΠΟ ΣΠΑΝΑΚΙ ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣOΣ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΑΒΓΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ...
ΚΡΥΟ ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΝΟΥ (VITELLO TONNATO)...
Λιγκουϊνια αραμπιάτα με σκόρδο ...
Μακαρόνια με κιμά ...
ΑΣΤΑΚΟΣ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΤΗΣ ΠΟΛΥΝΗΣΙΑΣ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΚΑΙ ΔΥΟ ΤΥΡΙΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 104 από 170  Επόμενη

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΝΤΙΖΟΝ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ ΠΕΚΑΝ 0 ψήφοι




 
Ένα νοστιμότατο πιάτο κοτόπουλου με μια ασυνήθιστη σάλτσα. Σερβίρεται με ρύζι.
Υλικά

6 κουταλιές μουστάρδα Ντιζόν
1/4 φλιτζάνι μέλι
1/4 φλιτζάνι χυμός πορτοκαλιού
2 κουταλιές γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
χυμός λεμονιού κατά τη γεύση
1/4 κουταλάκι σκόνη μουστάρδας (προαιρετικό)
1/4 κουταλάκι αλάτι
1 τιναξιά πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
1/4 φλιτζάνι καρύδια πέκαν  κομμένα
6 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και δέρμα

Εκτέλεση
1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175οC. Βουτυρώνουμε ένα μέτριο ταψί.
2. Σε μια μέτρια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά αναμιγνύουμε τη μουστάρδα, το μέλι, το χυμό πορτοκαλιού, το γάλα, το βούτυρο και το χυμό λεμονιού. Βάζουμε τη σκόνη μουστάρδας, αλάτι και πιπέρι. Ρίχνουμε τα πέκαν ανακατεύοντας.
3. Απλώνουμε τα στήθη κοτόπουλου στο ταψί και τα ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά. Τα καλύπτουμε με το μίγμα της μουστάρδας και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 20 λεπτά ακόμη ή μέχρι το κοτόπουλο να μην είναι πια ροδαλό και οι χυμοί του να τρέχουν διαυγείς.

Προηγούμενη Συνταγή 104 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.