4 κουταλιές φυτικό λάδι
1,5 φλιτζ. μπρόκολα (ανθάκια)
1/2 φλιτζ. καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
1 κουταλιά κορνφλάουρ
500 γρ. ωμές γαρίδες
2 φλιτζ. ζυμαρικό πεταλούδες
2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα τριμμένο
2 κουταλιές μαϊντανός κομμένος
1/4 κουταλάκι νιφάδες κόκκινου πιπεριού

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΡΕΓΚΙΝΕΤΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΥΡΑ ...
ΚΡΕΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ...
ΚΑΡΙ ΜΑΛΑΙΣΙΑΣ (BOBUTI) ...
ΜΥΔΙΑ ΠΟΡΤΟΓΑΛΕΖΙΚΑ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΚΑΙ CAESAR ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ...
ΝΗΣΙΩΤΙΚΟΙ ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΧΑΡΑΣ ...
ΚΑΡΠΑΤΣΟ ΣΟΛΟΜΟΥ ...
Μακαρονάδα του Ψαρά ...
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο ...
ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ ΜΕ ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΚΑΡΙ ...
ΧΟΡΤΑ ΒΡΑΣΤΑ ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ ...
Σπαγγέτι με ντοματίνια ...
Γιουβαρλάκια με σάλτσα...
Μπριζόλες με Τεκίλα ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ...
...
Χοιρινές Μπριζόλες Κρασάτες ...
Σπαγγέτι με μύδια και στρείδια ...
ΚΑΡΙ ΜΑΤΑΡΑ ...
Φιλέτο στη Σχάρα ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΚΑΙ ΑΥΓΟ ...
Σπαγγέτι με καπνιστό σολωμό και μουστάρδα ...
ΒΙΔΕΣ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ ...
Σαλιγκάρια Μπουμπουριστά ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΣΟΛΟΜΟ ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΖΑΜΠΟΝ ...
ΖΩΜΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, θαλασσινά
Προηγούμενη Συνταγή 333 από 422  Επόμενη

ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ PRIMAVERA 0 ψήφοι




 

Υλικά

4 κουταλιές φυτικό λάδι
1,5 φλιτζ. μπρόκολα (ανθάκια)
1/2 φλιτζ. καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου
1 κουταλιά κορνφλάουρ
500 γρ. ωμές γαρίδες
2 φλιτζ. ζυμαρικό πεταλούδες
2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα τριμμένο
2 κουταλιές μαϊντανός κομμένος
1/4 κουταλάκι νιφάδες κόκκινου πιπεριού

Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε το λάδι σε μια βαριά κατσαρόλα. Προσθέτουμε τα μπρόκολα και τα καρότα και τα μαγειρεύουμε για 2 λεπτά περίπου μέχρι να γίνουν τρυφερά και τραγανά. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 1 λεπτό ακόμη. Ρίχνουμε κτυπώντας το ζωμό και το κορνφλάουρ στο μίγμα της κατσαρόλας. Προσθέτουμε τις γαρίδες και μαγειρεύουμε ώσπου οι γαρίδες αρχίζουν να ροδίζουν περίπου για 3 λεπτά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατεύουμε.

Προηγούμενη Συνταγή 333 από 422  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.