350 γρ γαρίδες καθαρισμένες
3 κουταλιές κάρι
250 γρ πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό
120 γρ σολομός καπνιστός κομμένος σε λεπτές, μακριές και στενές λωρίδες
1,5 φλιτζ ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα
1 κουταλιά φρέσκο εστραγκόν ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι χυμός λεμνοιού
αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο
3 κουταλιές ελαιόλαδο

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Γέμιση γαλοπούλας...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣOΣ ΜΥΡΩΔΙΚΩΝ ...
Σουτζουκάκια...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΑΡΑΘΟ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ...
Πάστα με Broccoli...
Σαλάτα ζυμαρικού Αλφρέντο ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΕΛΊΤΖΑΝΑΣ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΚΑΡΑΒΊΔΕΣ ...
ΠΑΠΙΑ ΜΑΡΙΝΑΤΗ ...
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ...
...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΠΕΣΤΟ ΤΟΥ ΕΙΡΗΝΙΚΟΥ ...
ΚΟΥΝΕΛΙ ΜΑΡΙΝΑΤΟ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΣΑΡΔΕΛΕΣ ...
ΤΟΡΤΕΛΛΙΝΙΑ ΜΕ ΖΩΜΟ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΧΟΡΤΑΡΙΚΩΝ ...
ΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ ΒΑΛΣΑΜΙΚΗ ...
ΣΠΑΓΓΈΤΙ ΜΕ ΣΟΣ ΓΑΡΊΔΑΣ ...
ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΗ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΣΥΡΑΚΟΥΣΩΝ ...
ΠΕΝΕΣ ΝΤΙΖΟΝ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΠΡΟΚΟΛΑ ...
ΣΟΥΠΑ ΑΓΓΟΥΡΙΟΥ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ...
Μοσχάρι με πατάτες στο φούρνο ...
ΤΣΙΠΟΥΡΕΣ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ...
ΚΥΔΩΝΙ ΨΗΤΟ ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΜΥΔΙΑ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΑΡΙΝΑΡΑ ...
ΧΤΥΠΗΤΗ ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, μακαρονοσαλάτες
Προηγούμενη Συνταγή 33 από 57  Επόμενη

ΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΠΕΝΕΣ, ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΟΛΟΜΟ 1 ψήφοι




 
Μια πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων.
Υλικά

350 γρ γαρίδες καθαρισμένες
3 κουταλιές κάρι
250 γρ πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό
120 γρ σολομός καπνιστός κομμένος σε λεπτές, μακριές και στενές λωρίδες
1,5 φλιτζ ρεβίθια βρασμένα και στραγγισμένα
1 κουταλιά φρέσκο εστραγκόν ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι χυμός λεμνοιού
αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο
3 κουταλιές ελαιόλαδο

Εκτέλεση
1. Βράζουμε το ζυμαρικό, αφού διαλύσουμε προηγουμένως το κάρι στο νερό, το ξεπλένουμε με κρύο, τρεχούμενο νερό και το βάζουμε στο μπολ της σαλάτας. Προσθέτουμε τις γαρίδες, το σολομό και τα ρεβίθια.
2. Μέσα σε ένα μικρό μπολ αναμιγνύουμε καλά το εστραγκόν, το χυμό λεμονιού και αλατοπίπερο κατά τη γεύση και χύνουμε το ντρέσινγκ αυτό πάνω στη σαλάτα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Προηγούμενη Συνταγή 33 από 57  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.