2 φλιτζάνια ψάρι βρασμένο (οποιοδήποτε κατάλληλο για βράσιμο ή και βακαλάος ξαλμυρισμένος κλπ.) ξεκοκαλισμένο και τριμμένο λάδι για το τηγάνισμα Για το χυλό 1 αυγό χτυπημένο 1/2 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίν-απ αλάτι
Κομμάτια από βραστό ψάρι που μας έχουν μείνει, είναι πολύ κατάλληλα για τις κροκέτες αυτές.
Υλικά
2 φλιτζάνια ψάρι βρασμένο (οποιοδήποτε κατάλληλο για βράσιμο ή και βακαλάος ξαλμυρισμένος κλπ.) ξεκοκαλισμένο και τριμμένο λάδι για το τηγάνισμα Για το χυλό 1 αυγό χτυπημένο 1/2 φλιτζάνι γάλα 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίν-απ αλάτι
Εκτέλεση
Ετοιμάζουμε το χυλό και τον ανακατεύουμε με το ψάρι. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι μέχρι να κάψει, ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα και τις γυρίζουμε συχνά μέχρι να πάρουν ένα χρυσοκίτρινο χρώμα.
Συνταγή 29 από 45
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
