6 μπριζόλες μοσχαρίσιες ή κόντρα φιλέτο
3/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές σούπας σόγια σως
1 κουταλιά ζάχαρη ξανθή
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1/2 κουταλάκι τζίντζερ τριμμένο
1/2 κουταλάκι ρίγανη

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΨΗΤΕΣ ΜΕ ΠΑΣΤΕΣ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ...
Λάχανο Βραστό...
ΣΠΑΓΕΤΙ ΣΚΟΡΔΟΛΑΔO ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΙΚΟΝ ...
Ταλιατέλες με προσούτο και αρακά ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΑΛΦΡΕΝΤΟ ΜΕ ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ...
ΨΗΤΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ΑΝΤΣΟΥΓΑ ΚΑΙ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΕ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ...
ΞΙΦΙΑΣ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ ...
ΛΙΝΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΠΕΡΙΑΝΙ (Beriani, Brunei)...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΧΟΝΤΡΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ ...
ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΟΤΟΥ ΜΕ ΦΡΕΣΚΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡΟ ΚΑΙ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ...
ΟΡΕΚΙΕΤΕ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ...
ΠΙΤΤΑ ΜΕ ΡΟΚΦΟΡ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑΝΤΟΥΡΙ ...
ΧΤΕΝΙΑ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΑΒΓΟΤΑΡΑΧΟ ...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΑΛΑ ΙΤΑΛΙΚΑ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡΟ ...
Αρνάκι Φρικασέ ...
Ρυζόγαλο ...
Κοκορέτσι ...
ΚUSHARY...
ΜΟΣΧΑΡΙ ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΣΙΑΤΙΚΟ ΜΠΑΧΑΡΙΚΟ...
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ...
ΜΑΛΛΙΑ ΑΓΓΕΛΟΥ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΑΜΠΑΝΙΑ ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 87 από 170  Επόμενη

ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ 5 ψήφοι




 

Υλικά

6 μπριζόλες μοσχαρίσιες ή κόντρα φιλέτο
3/4 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι νερό
2 κουταλιές σούπας σόγια σως
1 κουταλιά ζάχαρη ξανθή
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
1/2 κουταλάκι τζίντζερ τριμμένο
1/2 κουταλάκι ρίγανη

Εκτέλεση
Βάζουμε τις μπριζόλες σε πιατέλα σε μια μόνο στρώση. Αναμιγνύουμε το κόκκινο κρασί με τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μίγμα στις μπριζόλες. Τις σκεπάζουμε και τις αφήνουμε στη μαρινάτα 2 ώρες. Στο διάστημα αυτό γυρίζουμε τις μπριζόλες μερικές φορές. Τις ψήνουμε καλά ή τις αφήνουμε σενιάν, ανάλογα με τις προτιμήσεις μας.

Προηγούμενη Συνταγή 87 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.