500 γρ. ταλιατέλες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι κομμένο
1,5 φλιτζ. (80 γρ) τομάτες λιαστές κομμένες σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
425 γρ. τομάτες από κονσέρβα κομμένες
125 γρ. ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια
20 γρ. βασιλικός φρέσκος κομμένος
πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη για σερβίρισμα

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
Σαλιγκάρια Μπουμπουριστά ...
ΝΟΥΝΤΛ ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ ...
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ Ή ΓΑΛΕΟΣ ΜΕ ΠΡΑΣΑ, ΑΓΡΙΌΧΟΡΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ...
ΣΠΑΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΧΑΒΙΑΡΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ ΣΤΙΦΑΔΟΥ ...
ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΤΥΡΙΩΝ ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΡΑΔΙΚΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΟΥΛΙΔΑ ...
ΜΟΥΣ ΣΟΛΟΜΟΥ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ ΚΡΥΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ ...
Παπουτσάκια ...
Γιουβαρλάκια με σάλτσα...
ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΜΑΪΝΤΑΝΟΥ ...
Μοσχάρι Στιφάδο ...
Μοσχάρι με κολοκυθάκια στο φούρνο ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΤΡΑΣ ΚΑΡΙ ...
ΠΙΛΑΦΙ ΑΤΖΕΜ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΧΟΝΤΡΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΑΣ ...
Αμύγδαλα καβουρδισμένα ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ...
ΜΠΟΥΚΑΤΙΝΙ ΜΕ ΤΑΡΑΜΑ ...
ΓΑΛΑΤΟΠΙΤΑ ...
ΚΕΪΚ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΣΟΥΠΙΤΣΕΣ ...
ΣΟΜΠΑ ΜΕ ΠΕΣΤΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ...
ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ VINDALOO ...
Κρύα μελιτζάνα πικάντικη ...
ΚΑΡΙ ΜΑΤΑΡΑ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΞΗΡΑ ΦΡΟΥΤΑ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΑΝΕ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, χορταρικά
Προηγούμενη Συνταγή 119 από 301  Επόμενη

ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ ΜΕ ΤΟΜΑΤΕΣ ΛΙΑΣΤΕΣ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ 0 ψήφοι




 

Υλικά

500 γρ. ταλιατέλες
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι κομμένο
1,5 φλιτζ. (80 γρ) τομάτες λιαστές κομμένες σε λεπτές φέτες
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
425 γρ. τομάτες από κονσέρβα κομμένες
125 γρ. ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια
20 γρ. βασιλικός φρέσκος κομμένος
πιπέρι μαύρο φρεσκοτριμμένο
παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη για σερβίρισμα

Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό και το επαναφέρουμε στην κατσαρόλα.
2. Στο μεταξύ ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι. Σοτάρουμε το κρεμμύδι για 3 λεπτά, ανακατεύοντας πού και πού, μέχρι να μαλακώσει. Προσθέτουμε τις λιαστές τομάτες και το σκόρδο και μαγειρεύουμε για 1 ακόμη λεπτό.
3. Προσθέτουμε τις κομμένες τομάτες, τις ελιές και το βασιλικό στο τηγάνι και βάζουμε πιπέρι. Αφήνουμε να πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
4. Προσθέτουμε τη σάλτσα στο καυτό ζυμαρικό και ανακατεύουμε απαλά. Σερβίρουμε αμέσως ρίχνοντας από πάνω παρμεζάνα.

Προηγούμενη Συνταγή 119 από 301  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.