1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. 2. Στο μεταξύ σοτάρουμε το σέλερι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και στο λάδι και το βούτυρο για 5 λεπτά περίπου σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε τη βότκα και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά ακόμη. Προσθέτουμε τις ντομάτες, το βασιλικό, το μαϊντανό, τη ρίγανη και τις νιφάδες τσίλι. Μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. 3. Προσθέτουμε την κρέμα με το γάλα και μαγειρεύουμε 5 λεπτά ακόμη. Αναμιγνύουμε με το ζυμαρικό πάνω στη φωτιά.
Συνταγή 56 από 301
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΑΝΝΑ 03-06-2009 03:34:33
Ο ΣΟΛΩΜΟΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!