500 γρ. πενέτες (μικρές πένες) 400 γρ. καλαμάρια κομμένα σε δακτυλίδια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 250 γρ. ντοματάκια από κονσέρβα1 πιπέρι τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο ή κατά τη γεύση 1/2 φλιτζ. ξηρό λευκό κρασί 5 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό. 2. Στο μεταξύ σοτάρουμε το σκόρδο στο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι και μετά βάζουμε τα καλαμάρια και τα σιγοτηγανίζουμε για λίγα λεπτά. 3. Προσθέτουμε το κρασί και τις ντομάτες και βάζουμε αλατοπίπερο κατά τη γεύση. Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά περίπου. 4. Ρίχνουμε τη σάλτσα στο ζυμαρικό , ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Συνταγή 351 από 422
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!