-Σε μία κατσαρόλα βάζετε νερό να βράσει -Μόλις βράσει ρίχνετε τα μακαρόνια -Αφήνετε να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου -Βγάζετε από την κατσαρόλα τα μακαρόνια και τα στραγγίζετε -Στην κατσαρόλα βάζετε το βούτυρο να λιώσει μαζί με λίγο αλάτι -Τσιγαρίζετε τα μακαρόνια, αποσύρετε από τη φωτιά και τα σκεπάζετε -Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνετε το λάδι και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι -Προσθέτετε τον κιμά και τσιγαρίζετε ανακατεύοντας με πιρούνι για να μην σβολιάσει -Προσθέτετε το σκόρδο, την κανέλλα -Αλατοπιπερώνετε -Σβήνετε με κρασί -Προσθέτετε τον μαϊντανό -Ρίχνετε την τομάτα και τον πελτέ και ανακατεύετε -Ψήνετε μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά και να μείνει με τη σάλτσα του -Αφαιρείτε την κανέλλα -Σερβίρετε τα μακαρόνια σε πιάτα -Στρώνετε τον κιμά πάνω από τα μακαρόνια -Πασπαλίζετε με τυρί
Συνταγή 7 από 124
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΑΣΠΑ 31-10-2009 18:26:49
ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΝΑ ΣΒΗΣΕΤΕ ΜΕ ΞΥΔΙ.ΔΙΝΕΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΜΙΑ ΜΟΝΑΔΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ΓΙΑ ΜΕΝΑ
Νίκος Γεωργιάδης 03-05-2009 19:37:25
Λοιπόν, μιας και φιλοσοφούμε το πιάτο αυτό, να προσθέσω ότι μπορεί να προκύψει κάτι πραγματικά καινούριο αν ο κιμάς είναι μείγμα από πρόβατο - μοσχάρι ή γίδα - μοσχάρι.
Γιάννης Σ. 03-05-2009 10:03:02
Αφού έχει τραβήξει τα υγρά προσθέστε λίγη κετσάπ για έξτρα νοστημιά.
ΡΕΝΑ 06-11-2008 02:41:05
Πολλη ωραια δεν εχω να προσθεσο τιποτα
Νίκος Γεωργιάδης 22-10-2008 21:32:07
Σβήστε με καλό κονιάκ
ΣΙΔΕΡΗ ΧΡΙΣΤΙΝΑ 10-08-2008 08:14:36
ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΛΑΣΣΙΚΟ ΠΙΑΤΟ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΠΡΟΣΘΕΣΟΥΜΕ ΛΙΓΗ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ ΠΑΝΣΕΤΑ ΑΦΟΥ ΞΑΝΘΥΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΒΑΣΙΛΙΚΟ. ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΓΕΥΣΗ ΠΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΑΠΟΓΕΙΩΝΕΙ
ΜΑΚΑΛΕΚΑΣ 07-03-2008 19:59:56
Στα μακαρόνια με κιμά πάει πολύ και η κρέμα γάλακτος με λίγο σέλινο.
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
