1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
500 γρ σπαγγέτι
250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
750 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. κρέμα κτυπημένη
100 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 μάτσα βασιλικός
2 ματσάκια τσάιβς
4 κρόκοι αβγού

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΧΤΕΝΙΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ...
Παντεσπάνι ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΜΠΕΗΚΟΝ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΚΑΠΑΡΗ ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΑΓΑΝΑΚΙ ...
Σάλτσα σπαγγέτι με γαρίδες και κοτόπουλο ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΑΡΕΝΓΚΟ ...
ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ...
ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΠΑΜΙ ΓΚΟΡΕΝΓΚ ΙΝΔΟΝΗΣΙΑΣ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΜΕ ΚΟΚΟΚΑΡΥΔΟ ...
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ Α΄ ΤΡΟΠΟΣ ...
ΑΓΓΟΥΡΟΝΤΟΜΑΤΑ ...
Γαύροι λαδορίγανη στο φούρνο ...
ΚΑΛΑΜΑΡΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ Β΄ ΤΡΟΠΟΣ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΥΤΕΡΕΣ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙΝΙ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΡΟΜΑΝΟ ...
ΨΑΡΙ ΨΗΜΕΝΟ ΣΤΟ ΑΛΑΤΙ ...
ΠΙΛΑΦΙ ΑΤΖΕΜ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ ΜΕ ΚΙΜΑ ...
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ...
ΡΕΒΙΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΨΗΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ...
ΠΑΤΑΤΕΣ ΠΟΥΡΕ ΜΕ HORSERADISH ...
Γαρίδες Gumbo ...
ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 34 από 124  Επόμενη

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ 0 ψήφοι




 

Υλικά

1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
500 γρ σπαγγέτι
250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
750 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. κρέμα κτυπημένη
100 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 μάτσα βασιλικός
2 ματσάκια τσάιβς
4 κρόκοι αβγού

Εκτέλεση
1. Τηγανίζουμε το μπέικον στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα μανιτάρια και σιγοβράζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
2. Χωριστά αναμιγνύουμε τη κτυπημένη κρέμα, την κρέμα γάλακτος, το τυρί, τα χορταρικά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι, όπου τα τηγανίζουμε ελαφρά για 10 λεπτά.
3. Παράλληλα βράζουμε το ζυμαρικό βάζοντας στο νερό του το σκόρδο, 2 κουταλιές λάδι και αλάτι και το σουρώνουμε.
4. Σερβίρουμε σε πιάτα, ρίχνουμε τη σάλτσα και από 1 κρόκο αυγού και ανακατεύουμε.

Προηγούμενη Συνταγή 34 από 124  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.