1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
500 γρ σπαγγέτι
250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
750 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. κρέμα κτυπημένη
100 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 μάτσα βασιλικός
2 ματσάκια τσάιβς
4 κρόκοι αβγού

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΓΙΑΒΑΝΕΖΙΚΑ ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΟΧΥΛΑΚΙ ΚΑΙ ΤΟΝΟ ΠΡΙΜΑΒΕΡΑ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ FRA DIAVOLO ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ – ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ 2 ...
ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ ΚΕΜΠΑΠ ...
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο ...
ΣΑΡΓΟΙ - ΤΟΥΡΝΑΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ...
ΔΡΟΣΕΡΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΗ ...
Μοσχάρι με αρακά ...
ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ ΜΕ ΜΠΙΡΑ ...
ΝΟΥΝΤΛ ΣΙΓΚΑΠΟΥΡΗΣ ...
ΡΥΖΙ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΜΗ ...
ΜΟΥΣ ΜΕ ΣΟΛΩΜΟ ...
Αρνί με ρύζι στο φούρνο ...
ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΨΗΤΕΣ ΜΕ ΠΑΣΤΕΣ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ...
ΒΕΡΜΙΤΣΕΛΛΙ ΜΕ ΦΡΕΣΚΕΣ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ...
ΠΕΝΕΣ ΠΡΟΒΕΝΣΑΛ ...
ΠΕΝΕΣ ΠΙΚΑΝΤΙΚΕΣ ΧΩΡΙΑΤΙΚΕΣ ΜΕ ΤΥΡΙ ...
ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ ΨΙΛΟΤΗΓΑΝΙΣΜΕΝΑ...
ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΗΣ ...
Αρνί με αρακά ...
ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ ΤΟΥ ΨΑΡΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΚΟΧΥΛΙΑ, ΤΟΝΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΡΟΥΛΙ ΜΕ ΡΑΠΑΝΑΚΙΑ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΕΝΤΑ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ TOMΑΤΑ ...
Σπαγγέτι με χτένια και άσπρο κρασί ...
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΟΥΠΑ ...
Τυροκροκέτες ...
Αρνί Εξοχικό ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 34 από 124  Επόμενη

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ 0 ψήφοι




 

Υλικά

1 σκελίδα σκόρδο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
αλάτι
500 γρ σπαγγέτι
250 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο
750 γρ μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες
1 φλιτζ. κρέμα κτυπημένη
100 γρ. κρέμα γάλακτος
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
2 μάτσα βασιλικός
2 ματσάκια τσάιβς
4 κρόκοι αβγού

Εκτέλεση
1. Τηγανίζουμε το μπέικον στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα μανιτάρια και σιγοβράζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
2. Χωριστά αναμιγνύουμε τη κτυπημένη κρέμα, την κρέμα γάλακτος, το τυρί, τα χορταρικά και τα προσθέτουμε στο τηγάνι, όπου τα τηγανίζουμε ελαφρά για 10 λεπτά.
3. Παράλληλα βράζουμε το ζυμαρικό βάζοντας στο νερό του το σκόρδο, 2 κουταλιές λάδι και αλάτι και το σουρώνουμε.
4. Σερβίρουμε σε πιάτα, ρίχνουμε τη σάλτσα και από 1 κρόκο αυγού και ανακατεύουμε.

Προηγούμενη Συνταγή 34 από 124  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.