2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 2-3 κουταλάκια κάρι σκόνη 1 κουταλιά κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 1/2 φλιτζ. γάλα 1 μήλο με τη φλούδα κομμένο σε μικρούς κύβους 1/4 φλιτζ σταφίδες λευκές 1 φλιτζ. ψιλοκομμένο κρέας κοτόπουλου ή αρνιού, ψητού ή βραστού ή γαρίδες.
Εκτέλεση
1. Λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και το ανακατεύουμε με το αλεύρι. Προσθέτουμε το αλάτι, το κάρι και το κρεμμύδι. 2. Προσθέτουμε ανακατεύοντας αργά το ζωμό κοτόπουλου και το γάλα και ανακατεύουμε συνεχών μέχρι να βράσει το μίγμα. 3. Προσθέτουμε το μήλο, τις άσπρες σταφίδες και το κρέας και ζεσταίνουμε καλά τη σάλτσα. 4. Σερβίρουμε πάνω σε ρύζι.
Συνταγή 110 από 124
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
