500 γρ λιγκουίνια 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένα 4 κλαδάκια φρέσκο εστραγκόν ή 3/4 κουταλιά ξηρό 500 γρ μεγάλες γαρίδες ξεφλουδισμένες 1/2 φλυτζ φρέσκος χυμός πορτοκαλιού ψιλοκομμένη φλούδα από ένα ολόκληρο πορτοκάλι Αλάτι και φρεσκοαλεσμένο πιπέρι κατά τη γεύση Γάλα
Εκτέλεση
1. Θερμαίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι. Όταν ζεσταθεί, τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι ώσπου να χρυσίσει και προσθέτουμε το αλατοπίπερο. Προσθέτουμε τις γαρίδες, το χυμό. Σιγοβράζουμε ώσπου να γίνουν οι γαρίδες. Προσθέτουμε γάλα για να διατηρήσουμε την επιθυμητή ρευστότητα. Τελευταία βάζουμε το εστραγκόν και τη φλούδα πορτοκαλιού. 2. Βράζουμε τα λιγκουίνια al dente και τα περιχύνουμε με τη σως.
Συνταγή 58 από 422
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
