1 κουταλιά αλάτι
250 γρ μακαρόνι (γυριστά)
500 γρ γλυκό μπιζέλι από κονσέρβα αστράγγιστο
1/4 φλιτζ βούτυρο ή μαργαρίνη
1/4 φλιτζ αλεύρι
1/4 κουταλάκι πιπέρι
1/8 κουταλάκι μουστάρδα ξηρή
2 φλιτζ γάλα
500 γρ ζαμπόν κομμένο σε κύβους
1,5 φλιτζ τυρί τσένταρ πικάντικο τριμμένο
100 γρ ελιές γεμιστές με πιπεριά
2 κουταλιές κρεμμύδι κομμένο
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΥΡΙΟΥ: Ανακατεύουμε τα ακόλουθα συστατικά:
1/4 φλιτζ τυρί τσένταρ πικάντικο τριμμένο
2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη
2 κουταλιές ξηρό ψωμί τριμμένο

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ...
Αγκινάρες Ογκρατέν...
ΑΥΓΑ ΤΟΥ ΓΑΜΠΡΟΥ...
ΠΕΤΑΛΟΥΔΕΣ ΜΕΞΙΚΑΝΙΚΕΣ ΣΑΛΑΤΑ...
ΣΑΛΤΣΑ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΣΑΜΠΟΥΚΑ...
ΚΑΝΕΛΟΝΙΑ ΓΙΑ ΔΙΑΒΗΤΙΚΟΥΣ...
ΨΑΡΙ ΣΟΤΕ ΜΕ ΓΚΡΕΙΠΦΡΟΥΤ ΚΑΙ ΚΟΥΜΚΟΥΑΤ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΡΕΟΛΗΣ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ...
ΣΤΡΕΙΔΙΑ ΡΟΚΦΕΛΕΡ...
Αγκινάρες Πανέ...
ΟΛΛΑΝΔΙΚΗ ΣΟΣ...
ΑΛΕΙΜΜΑ ΑΠΟ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΣΚΟΡΔΟ (Crema formaggio all' aglio)...
ΚΡΕΜΜΥΔΟΠΑΣΤΑ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ...
ΑΣΤΑΚΟΣ ΤΩΝ ΓΥΝΑΙΚΩΝ ΤΗΣ ΠΟΛΥΝΗΣΙΑΣ...
ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ...
ΠΑΓΩΤΟ ΠΕΝΤΕ ΛΕΠΤΩΝ...
ΡΥΖΙ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ( Riso all' Aglio)...
ΣΠΑΓΕΤΙ ΝΕ ΚΟΛΟΚΥΘΟΑΝΘΟΥΣ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ (Spaghetti Annalisa)...
ΕΥΚΟΛΟ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ...
ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΑΠΟ ΤΟΦΟΥ...
ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΝΤΟΥΚΑ ΚΑΙ ΚΟΥΣΚΟΥΣ...
ΣΠΑΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ, ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ ΤΡΟΥΦΑΣ...
ΕΥΚΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΣΤΡΕΙΔΙΩΝ...
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΑΣΤΟΣ ΣΤΙΦΑΔΟ...
ΣΑΛΤΣΑ ΝΕΑΣ ΟΡΛΕΑΝΗΣ...
ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ...
ΣΜΟΥΤΙ ΤΑΤΟΡΣ (Smutty tators)...

Συνταγές » Ζυμαρικά, κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 84 από 124  Επόμενη

ΜΑΚΑΡΟΝΙ ΜΕ ΖΑΜΠΟΝ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ 1 ψήφοι




 

Υλικά

1 κουταλιά αλάτι
250 γρ μακαρόνι (γυριστά)
500 γρ γλυκό μπιζέλι από κονσέρβα αστράγγιστο
1/4 φλιτζ βούτυρο ή μαργαρίνη
1/4 φλιτζ αλεύρι
1/4 κουταλάκι πιπέρι
1/8 κουταλάκι μουστάρδα ξηρή
2 φλιτζ γάλα
500 γρ ζαμπόν κομμένο σε κύβους
1,5 φλιτζ τυρί τσένταρ πικάντικο τριμμένο
100 γρ ελιές γεμιστές με πιπεριά
2 κουταλιές κρεμμύδι κομμένο
ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΥΡΙΟΥ: Ανακατεύουμε τα ακόλουθα συστατικά:
1/4 φλιτζ τυρί τσένταρ πικάντικο τριμμένο
2 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη
2 κουταλιές ξηρό ψωμί τριμμένο

Εκτέλεση
1. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό.
2. Στραγγίζουμε το μπιζέλι κρατώντας 1/2 φλιτζ υγρό.
3. Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια, ρίχνουμε ανακατεύοντας το αλεύρι, το πιπέρι, τη μουστάρδα και το αλάτι.
4. Ρίχνουμε λίγο-λίγο ανακατεύοντας συνεχώς το γάλα και το υγρό από το μπιζέλι μέχρι να βράσει η σάλτσα, περίπου σε 1 λεπτό.
5. Ανακατεύουμε τη σάλτσα, το μπιζέλι, το ζαμπόν, το τυρί, τις ελιές και το κρεμμύδι με το μακαρόνι.
6. Μεταφέρουμε το μίγμα σε πυρίμαχο δοχείο των 2,5 λίτρων και ρίχνουμε από πάνω την επικάλυψη.
7. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180οC για 20-25 λεπτά ή μέχρι να κοχλάσει.

Προηγούμενη Συνταγή 84 από 124  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.