1/4 φλιτζ. αλεύρι
4 φλιτζ. γάλα
4 αυγά
1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη
4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
4 βανίλιες
1/2 κουταλάκι αλάτι

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΣΑΛΤΣΑ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ ΜΠΟΛΟΝΕΖ ...
Ψαρονέφρι της Πλάκας ...
ΚΡΕΜΑ ΒΑΝΙΛΙΑ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΨΑΡΙ ΚΑΙ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ΑΝΗΘΟΥ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΟΥΙΣΚΙ ...
ΚΟΝΤΡΑ ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ...
ΝΗΣΙΩΤΙΚΟΙ ΨΑΡΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΧΑΡΑΣ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΣΑ ΒΕΡΑΚΡΟΥΖ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ FRA DIAVOLO ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ – ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ 2 ...
ΜΠΟΤΙ ΚΕΜΠΑΠ ...
ΤΗΓΑΝΗΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΠΑΜΙ ΓΚΟΡΕΝΓΚ ΙΝΔΟΝΗΣΙΑΣ ...
Παγωτό με αμύγδαλο ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ...
ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΜΕ ΣΚΟΡΔΟ ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΑΡΟΚΙΝΟ ...
ΠΑΤΣΑΣ ...
ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΓΛΥΚΟΞΙΝΑ ΤΑΪΛΑΝΔΗΣ ...
ΣΑΛΤΙΜΠΟΚΑ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΣΙΤΑΡΙ ...
ΜΙΝΕΣΤΡΟΝΕ ...
ΖΥΜΑΡΙΚΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΤΟΝΟΥ ...
Αρνί με ρύζι στο φούρνο ...
ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΑΡΙ, ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ...
ΨΑΡΙ ΤΟΝΟΣ ΠΛΑΚΙ ...
Αρνί Εξοχικό ...
Μαγειρίτσα ...
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΟΥ ΚΥΝΗΓΟΥ ΜΕ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ...

Συνταγές » Λέσχης ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ
Προηγούμενη Συνταγή 37 από 125  Επόμενη

Παγωτό Βανίλια 10 ψήφοι




 

Υλικά

1/4 φλιτζ. αλεύρι
4 φλιτζ. γάλα
4 αυγά
1 1/2 φλιτζ. ζάχαρη
4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος
4 βανίλιες
1/2 κουταλάκι αλάτι

Εκτέλεση
1. Ανακατεύετε μαζί τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι. Προσθέτουμε το γάλα και αφήνουμετε να βράσει, ανακατεύοντας, μέχρι να δέσει.
2. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε 1 φλιτζ. από το καυτό γάλα στα αυγά ανακατεύοντας συνεχώς. Ρίχνουμε το μείγμα των αυγών πίσω στην κατσαρόλα με το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς για 1 λεπτό. Το αποσύρουμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει. -Προσθέτουμε τις βανίλιες και την κρέμα γάλακτος.
3. Το μείγμα τώρα είτε το βάζουμε στην κατάψυξη και κάθε 1 ώρα το ξύνουμε με το πιρούνι για να διώξει την κρυσταλλική μορφή είτε χρησιμοποιούμε παγωτομηχανή.

Προηγούμενη Συνταγή 37 από 125  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.