375 γρ φουζίλια ή βίδες
8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3 κουταλιές τζίντζερ φρέσκο, ξεφλουδισμένο και τριμμένο
1/2 φλιτζ φρέσκος κολίαντρος κομμένος
1/2 φλιτζ φρέσκα φύλλα μέντας κομμένα
1/2 φλιτζ ζωμός κοτόπουλου
1/2 φλιτζ χυμός λεμονιού
6 κουταλιές μέλι
1 κουταλιά κύμινο τριμμένο
1 κουταλιά πάπρικα γλυκιά
1 κουταλιά κόρνφλάουρ
1/2-1 κουταλάκι νιφάδες κόκκινου πιπεριού
500 γρ κοτόπουλο στήθος χωρίς δέρμα ή κόκαλα κομμένο σε μικρές μπουκιές
1 κουταλιά ελαιόλαδο
1/2 φλιτζ ελιές μαύρες ξεσποριασμένες και χοντροκομμένες
μοσχοκάρυδο τριμμένο κατά τη γεύση

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.