2 κουταλιές μαγιονέζα 1 κουταλιά μουστάρδα Ντιζόν 1 κουταλάκι λευκό ξύδι 1/4 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι εστραγκόν φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1/4 κουταλάκι ξηρό τριμμένο 4 μίσχοι σέλερι, κομμένοι σε λεπτά ραβδάκια των 4 εκ. συν φύλλα σέλερι για γαρνίρισμα 1 σφιχτό, τραγανό μήλο, κομμένο σε λεπτά ραβδάκια των 4 εκ. αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε κτυπώντας τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το ξύδι, τη ζάχαρη, το εστραγκόν, αλάτι και πιπέρι μέχρι το μίγμα να γίνει ομοιόμορφο και προσθέτουμε το σέλερι και το μήλο. Ανακατεύουμε τη σαλάτα και σερβίρουμε με τα φύλλα σέλερι.
Συνταγή 19 από 51
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΛΙΝΑ 14-12-2007 03:02:44
Η ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΝΤΙΖΟΝ ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ???????????????????ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!