1 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε μικρά κομμάτια
1 φλιτζάνι πιπεριά πράσινη κομμένη σε κύβους
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά αλεύρι
1 κιλό ντομάτες καθαρισμένες, ξεσποριασμένες και στραγγισμένες
1/2 κουταλάκι ρίγανη ξηρή
1/2 κουταλάκι κύμινο τριμμένο
1/2 κουταλάκι σκόνη τσίλι
1/4 κουταλάκι αλάτι
1/8 κουταλάκι πιπέρι μαύρο
1/4 φλιτζάνι ξηρό λευκό κρασί
6 αβγά
1/2 φλιτζάνι τυρί τσένταρ χοντροτριμμένο
1/4 φλιτζάνι ελιές μαύρες κομμένες σε φέτες
1/4 φλιτζάνι κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.