1. Σοτάρουμε το τσίλι με τα κρεμμύδια στο λάδι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να και να ξεροψηθούν. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσει. Ρίχνουμε ανακατεύοντας το χυμό ταμαρίνδης, το νερό, τη σος ψαριού, τη σόγια σος και το αλάτι. Μαγειρεύουμε τη σάλτσα σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να γίνει παχύρρευστη. Περιμένουμε 5-10 λεπτά για να κρυώσει κατά τι. 2. Στο μεταξύ βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό και το απλώνουμε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα και σερβίρουμε.
Συνταγή 41 από 47
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
