1. Βάζουμε σε ένα μπολ τους κρόκους και τη ζάχαρη, τα χτυπάμε πολύ καλά και τα προσθέτουμε στο βούτυρο.
2. Ανακατεύουμε μαζί το αλεύρι, το μπέϊκιν πάουντερ, τη σόδα, τις βανίλιες και το σιμιγδάλι.
3. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μαρέγκα και τη ρίχνουμε μαζί με το αλεύρι στο μείγμα των αυγών εναλλάξ.
4. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και το πασπαλίζουμε με σιμιγδάλι, ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο. Όταν είναι έτοιμο, το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε την υπόλοιπη ζάχαρη με το νερό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να δέσει το σιρόπι.
6. Μόλις το ραβανί μισοκρυώσει ρίχνουμε προσεκτικά από πάνω πολύ ζεστό το σιρόπι.
Συνταγή 16 από 56
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
στελλα 31-05-2009 00:29:58
ψιλό απ' ότι ξέρω
maria 13-05-2009 20:25:55
τι σιμιγδάλι χρησιμοποιούμε? χονδρό ή ψιλό?
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
