310 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκι ή μακαρονάκι κοφτό
3 σκελίδες σκόρδο
225 γρ. ντοματάκια κίτρινα
225 γρ. ντοματάκια κόκκινα
1/2 αγγούρι
1 χούφτα μαύρες ελιές ξεσποριασμένες
2 κουταλιές φρέσκα τσάιβς
1 χούφτα φρέσκος βασιλικός
7 κουταλιές έξτρα-παρθένο ελαιόλαδο
4 κουταλιές λευκό ξύδι
αλάτι και πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο

Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ...
...
MΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΑΥΡΑ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ...
Μεσογειακά φετουτσίνια με γαρίδες και σπανάκι ...
ΜΠΑΒΕΤΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΨΑΡΙΩΝ ...
ΠΕΝΕΣ ΑΛΑ ΤΡΕΒΙ ...
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΠΑΠΑΓΙΑ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΜΟΡΝΕ ...
ΠΕΝΕΣ ΑΡΑΜΠΙΑΤΑ(Πένες με «θυμωμένη» σάλτσα τσίλι) ...
ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΡΕΜΑΣ ΑΠΟ ΑΝΗΘΟ ...
ΑΥΘΕΝΤΙΚΑ ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΠΟΛΟΝΕΖ ...
ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΜΟΤΣΑΡΕΛΑ ΚΑΙ ΚΑΥΤΕΡΕΣ ΝΙΦΑΔΕΣ ΠΙΠΕΡΙΟΥ ...
ΓΑΡΙΔΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΚΑΡΙ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ, ΣΚΟΡΔΟ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΕΣ ...
ΓΑΛΛΙΚΟ ΝΤΡΕΣΙΝΓΚ ...
ΒΙΔΕΣ ΜΕ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΕΣΤΡΑΓΚΟΝ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΣΤΡΕΙΔΙΑ ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΦΡΕΣΚΗ ΤΟΜΑΤΑ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΚΑΡΙ ΚΑΙ ΚΑΡΟΤΑ ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΜΥΔΙΑ ΣΟΥΜΑΤΡΑΣ ΜΕ ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΚΑΙ ΤΑΜΑΡΙΝΔΗ ...
ΣΟΥΠΑ ΧΟΝΤΡΟΜΠΙΓΟΥΛΗ ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ VINEGRAITTE SAN FRANCISCO ...
ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ...
ΠΕΝΝΕΣ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ...

Συνταγές » Ζυμαρικά, μακαρονοσαλάτες
Προηγούμενη Συνταγή 54 από 57  Επόμενη

Η ΚΑΛΥΤΕΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ 1 ψήφοι




 

Υλικά

310 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκι ή μακαρονάκι κοφτό
3 σκελίδες σκόρδο
225 γρ. ντοματάκια κίτρινα
225 γρ. ντοματάκια κόκκινα
1/2 αγγούρι
1 χούφτα μαύρες ελιές ξεσποριασμένες
2 κουταλιές φρέσκα τσάιβς
1 χούφτα φρέσκος βασιλικός
7 κουταλιές έξτρα-παρθένο ελαιόλαδο
4 κουταλιές λευκό ξύδι
αλάτι και πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο

Εκτέλεση
1. Βράζουμε το ζυμαρικό μαζί με το σκόρδο και στραγγίζουμε.
2. Διαχωρίζουμε το σκόρδο από το ζυμαρικό. Βάζουμε το πρώτο σε ένα πιατάκι για τη σάλτσα και το ζυμαρικό σε ένα μπολ.
3. Κόβουμε τις ντομάτες, το αγγούρι και τις μαύρες ελιές σε μικρά κομμάτια το μισό μέγεθος του ζυμαρικού και τα βάζουμε σε ένα μεταλλικό σκεύος. Χοντροκόβουμε τα μυρωδικά και τα βάζουμε επίσης στο μεταλλικό σκεύος.
4. Με ένα πιρούνι λιώνουμε το βρασμένο σκόρδο μαζί με λίγο αλάτι και το βάζουμε στη σαλάτα.
5. Προσθέτουμε το λάδι, το ξύδι και το καρύκευμα.

Προηγούμενη Συνταγή 54 από 57  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.