250 γρ. χυλοπίτες κινέζικες (με αυγά)
1 κουταλάκι σησαμέλαιο
1 κουταλάκι ελαιόλαδο
60 γρ. ωμό άπαχο χοιρινό κομμένο σε ραβδάκια
60 γρ. ωμό άπαχο μοσχαράκι κομμένο σε μπουκιές
60 γρ. ωμό κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια
60 γρ. ωμές ή βρασμένες γαρίδες ξεφλουδισμένες
2 κουταλάκια ξηρό σέρι
2 κουταλάκια κορνφλάουρ
4 κουταλιές λάδι
60 γρ. μανιτάρια κινέζικα ξηρά ενυδατωμένα
2 φλιτζάνια κινέζικο λάχανο κομμένο σε λωρίδες
2 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ραβδάκια
2 κουταλιές σόγια σος
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι γλουταμινικό νάτριο (MSG) ή 1 κύβος ζωμού κοτόπουλου
125 γρ. ωμές φύτρες σόγιας

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.