500 γρ. ορεκιέτες (αυτάκια) ή πεταλούδες, φουζίλι ή νιόκι. 800 γρ. μπρόκολο πλυμένα (μόνο τα ανθάκια) 250 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 1 μεγάλο κρεμμύδι 50 γρ. βούτυρο 2 κουταλιές λάδι λίγο πιπέρι καγιέν αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
1. Τσιγαρίζουμε ελαφρά το κρεμμύδι με το βούτυρο σε τηγάνι. Μετά προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα συκωτάκια και τα σοτάρουμε όλα μαζί για 3 λεπτά ανακατεύοντας συνέχεια. Προσθέτουμε αλατοπίπερο και πιπέρι καγιέν.Τα διατηρούμε όλα ζεστά. 2. Βράζουμε και στραγγίζουμε το ζυμαρικό με τα μπρόκολα. Ανακατεύουμε τα συκωτάκια και με το λάδι.Σερβίρουμε αμέσως.
Συνταγή 71 από 124
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
