Κατά τη λαϊκή παράδοση της Σικελίας τα πορτοκάλια σερβίρονται σαν σαλάτες με λάδι και αλάτι, ως συνοδευτικά
του κύριου πιάτου. Το παρόν πιάτο από την Καλαβρία συνδυάζει με πολύ ενδιαφέροντα τρόπο το πορτοκάλι και την
αντσούγα.
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef! Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
Σου αρέσουν τα δώρα? Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!