1 κιλό χοιρινό
1 φλιτζάνι λάδι
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/3 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια νερό
3 μεγάλα πράσα
2 φλιτζάνια νερό
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
-Κόβετε το κρέας σε μικρά κομμάτια
-Βάζετε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει
-Ρίχνετε το κρεμμύδι, τα πράσα και το μαϊντανό να τσιγαριστούν
-Προσθέτετε και το κρέας και το τσιγαρίζετε
-Ρίχνετε το νερό
-Αλατοπιπερώνετε
-Σκεπάζετε και αφήνετε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά για 2 ώρες περίπου.
Συνταγή 135 από 170
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
ΘΑΝΑΣΗΣ 13-01-2009 04:39:21
ΤΑ ΠΡΑΣΑ ΓΙΑ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ ΦΑΓΗΤΟ ΠΡΕΠΗ
ΝΑ ΤΑ ΒΡΑΣΟΥΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΦΗΓΟΥΝ ΤΑ ΑΕΡΙΑ
ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ./ ΑΥΤΑ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΑΣΑ
ΚΑΛΗ ΩΡΕΞΗ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!