Το μπουρδέτο είναι ένα πιπεράτο κερκυραϊκό πιάτο, που γίνεται με πετρόψαρα (σκορπιός μαύρος, γαλέος, χέλι, σμέρνα κτλ.).
Η σάλτσα του, μαζί με το ψάρι ή χωριστά, δίνει μια έξοχη μακαρονάδα. Αν και υπάρχουν πολλές παραλλαγές του, αυτή που
δίνεται εδώ είναι πολλή απλή και απίθανα εύγευστη.
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef! Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
Σου αρέσουν τα δώρα? Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
