5 αυγά 4 κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη 4 κουταλιές αλεύρι 1,5 φλιτζάνι γάλα Αλάτι και πιπέρι φρεσκοαλεσμένο 1 φλιτζάνι τσαγιού σπανάκι βρασμένο και περασμένο στο μπλέντερ 100 γρ. τυρί γραβιέρα ή έμενταλ τριμμένο
Εκτέλεση
1. Κτυπάμε τα ασπράδια των αυγών, ώσπου να γίνουν μια μαρέγκα σφικτή. 2. Φτιάχνουμε μπεσαμέλ με το βούτυρο, το αλεύρι και το γάλα 3. Κτυπάμε τους κρόκους στο μπλέντερ μέχρι να ασπρίσουν. 4. Αναμιγνύουμε τους κρόκους το τυρί, το σπανάκι και τελευταία τη μαρέγκα και τα προσθέτουμε στη μπεσαμέλ. 5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο χαμηλό φούρνο για 1 ώρα.
Συνταγή 8 από 30
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
