2/3 φλιτζ. κομμένο κρεμμύδι
2/3 φλιτζ. κομμένο σέλερι
1/3 φλιτζ. κομμένο πράσινο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά μαργαρίνη
125 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
100 γρ. ελαφρό κρεμοτύρι μαλακωμένο
1 κονσέρβα ντοματάκια των 200 γρ. στραγγισμένη
1,5 κουταλάκι μίγμα μπαχαρικών κρεολής*
125 γρ. φετουτσίνια βρασμένα
2 φλιτζ. βρασμένη γαλοπούλα κομμένη σε κύβους των 15 εκ.
βούτυρο για το ταψί
1/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο

* ΜΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΡΕΟΛΗΣ

1/2 κουταλιά πάπρικα
2 κουταλιές αλάτι
2 κουταλιές σκορδόσκονη
1 κουταλιά πιπέρι μαύρο
1 κουταλιά κρεμμυδόσκονη
1 κουταλιά πιπέρι καγιέν
1 κουταλιά ρίγανη ξηρή
1 κουταλιά θυμάρι ξηρό

Αναμιγνύουμε καλά.
Οι Συνταγές μου! | Οι Φωτογραφίες μου!  Μέλη  
Αναζήτηση

Πόσα πηρούνια αξίζει αυτή η συνταγή;






 
Τι "μαγειρεύτηκε" τα τελευταία λεπτά
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΑΛΦΡΕΝΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ...
ΜΑΚΑΡΟΝΙ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΑ ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΑΝΤΖΟΥΓΕΣ ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΛΙΓΟΥΡΙΑΣ ...
ΟΡΕΚΙΕΤΕ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ...
Kοτόπουλο με μπάμιες ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ...
Ρύζι ...
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ...
ΠΕΝΝΕΣ ΠΟΥΤΑΝΕΣΚΑ ΜΕ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ...
ΑΒΓΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ...
Λαζάνια πατάτας με σπανάκι και άσπρη τρούφα ...
ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΑΝΤΣΟΥΓΑ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΜΕ ΑΜΥΓΔΑΛΑ ...
ΦΙΛΕΤΑ ΣΟΛΩΜΟΥ ΓΛΥΚΟΚΑΥΤΕΡΑ ...
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΤΟΝΟ, ΕΛΙΕΣ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ...
ΤΟΝΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ...
ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΑΚΙ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΑΙ ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΚΑΤΖΟΥΝ ...
ΣΑΛΑΤΑ ΜΑΝΙΑΤΙΚΗ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ, ΜΠΛΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ ...
ΑΝΤΙΒ ΜΕ ΧΟΙΡΟΜΕΡΙ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΧΤΕΝΙΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ ...
ΦΕΤΟΥΤΣΙΝΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ, ΤΥΡΙ ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ, ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ...
ΚΟΧΥΛΙΑ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΠΑΠΑΓΙΑ ...
ΓΑΡΙΔΕΣ FRA DIAVOLO ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΟ – ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ 2 ...
ΓΑΡΙΔΕΣ ΠΡΙΜΑΒΕΡΑ ...
ΜΑΛΛΙΑ ΑΓΓΕΛΟΥ ΜΕ ΓΑΡΊΔΕΣ ...
Μακαρόνια με γαρίδες σε σάλτσα τομάτας ...

Συνταγές » Κρεατικά
Προηγούμενη Συνταγή 25 από 170  Επόμενη

ΚΡΕΜΩΔΗΣ ΨΗΤΗ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΡΕΟΛΗΣ0 ψήφοι




 

Υλικά
2/3 φλιτζ. κομμένο κρεμμύδι
2/3 φλιτζ. κομμένο σέλερι
1/3 φλιτζ. κομμένο πράσινο πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλιά μαργαρίνη
125 γρ. μανιτάρια, κομμένα σε λεπτές φέτες
100 γρ. ελαφρό κρεμοτύρι μαλακωμένο
1 κονσέρβα ντοματάκια των 200 γρ. στραγγισμένη
1,5 κουταλάκι μίγμα μπαχαρικών κρεολής*
125 γρ. φετουτσίνια βρασμένα
2 φλιτζ. βρασμένη γαλοπούλα κομμένη σε κύβους των 15 εκ.
βούτυρο για το ταψί
1/4 φλιτζ. τυρί παρμεζάνα φρεσκοτριμμένο

* ΜΙΓΜΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ ΚΡΕΟΛΗΣ

1/2 κουταλιά πάπρικα
2 κουταλιές αλάτι
2 κουταλιές σκορδόσκονη
1 κουταλιά πιπέρι μαύρο
1 κουταλιά κρεμμυδόσκονη
1 κουταλιά πιπέρι καγιέν
1 κουταλιά ρίγανη ξηρή
1 κουταλιά θυμάρι ξηρό

Αναμιγνύουμε καλά.
Εκτέλεση
1. Σε μια μέτρια αντικολλητική χύτρα και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σοτάρουμε το κρεμμύδι, το σέλερι, το πράσινο πιπέρι και το σκόρδο στην μαργαρίνη για 4-5 λεπτά ή μέχρι τα λαχανικά να μαλακώσουν κατά τι. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και σοτάρουμε για 2 λεπτά. Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά.
2. Σε ένα μέτριο μπολ αναμιγνύουμε το κρεμοτύρι, τις ντομάτες και το μίγμα μπαχαρικών κρεολής. Το διπλώνουμε μέσα στο μίγμα των λαχανικών, του ζυμαρικού και της γαλοπούλας.
3. Χύνουμε το μίγμα σε ένα τετράγωνο βουτυρωμένο ταψί ή πυρέξ των 25 εκ., ρίχνουμε από πάνω το τυρί και ψήνουμε στους 115οC για 30 λεπτά ή μέχρι να κοχλάσει.

Προηγούμενη Συνταγή 25 από 170  Επόμενη
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών

ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ

 

Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!

Όνομα 
e-mail 
Σχόλιο 

RSS feeds RSS feed ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΏΝ


 
Προσφατα Σχολια
ετσι πρέπει να είναι οι εύκολες συνταγές...(από Maria)
Περισσότερα...

Μου αρέσει, είναι πολύ εύκολη! ...(από Panos)
Περισσότερα...

poli kali sintagi....(από katomerischristos)
Περισσότερα...

poli orea sintagi....(από κατωμερης χρηστος)
Περισσότερα...

ΤΩΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ.ΕΙΜΑΙ ΠΕΡΙΕΡΓΗ ΑΝ ΘΑ ΑΡΕΣΕΙ Σ...(από panagiota)
Περισσότερα...




ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση

Το όνομα σου:
Το e-mail σου:
Η ερώτηση σου:

ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε! Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!

Yumyum Pointmania!>>>

Θέλετε να δοκιμάζετε πρώτοι τις νέες συνταγές; Απλά εγγραφείτε στο δωρεάν Newsletter μας και ταυτόχρονα κερδίστε 100 points!

Copyright © 2009 yumyum.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, μερική ή περιληπτική ή κατά παράφραση ή
διασκευή απόδοση του περιεχομένου του παρόντος web site με οποιονδήποτε τρόπο, ηλεκτρονικό, μηχανικό, φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο,
χωρίς προηγούμενη γραπτή άδεια του εκδότη. Νόμος 2121/1993 και κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.