Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε, τις πατάτες και τις βράζουμε στo ζωμό του κρέατος. Πλένουμε καλά τα μανιτάρια και τα κόβουμε σε φέτες.
Στη συνέχεια τα σοτάρουμε στο βούτυρο μέσα σε ένα βαθύ τηγάνι. Ρίχνουμε το αλάτι και κατόπιν το ζωμό με τις βρασμένες πατάτες Σβήνουμε τη φωτιά, ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το ξινόγαλο και περιχύνουμε. Σερβίρουμε αμέσως προσθέτοντας φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Συνταγή 2 από 20
Φωτογραφίες που έχουν στείλει τα μέλη μας!
Δεν υπάρχουν ακόμα φωτογραφίες μελών
ΣΧΟΛΙΑ, ΙΔΕΕΣ, ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ
Πες τη γνώμη σου, κάνε μια πρόταση ή απλά ρώτα! Για κάθε σχόλιο σου θα κερδίσεις και 20 βαθμούς!!!!!!
ΡΩΤΑ ΤΟΝ Chef!
Πες μας την απορία σου και εμείς θα ψάξουμε για την απάντηση
ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ! Σου αρέσουν τα δώρα?
Εμάς μας αρέσει να χαρίζουμε!
Μάζεψε βαθμούς και κέρδισε δώρα! Κάθε φορά που σχολιάζεις μια συνταγή, στέλνεις μια φωτογραφία της γαστρονομικής δημιουργίας σου ή απλά και μόνο ψηφίζεις μια συνταγή τότε ΚΕΡΔΙΖΕΙΣ!
Εκτύπωση
Αποστολή σε φίλο 
